可以直接端上桌的宴客菜:泡椒鹌鹑蛋
时间:2026-08-18 11:37:25 来源:天真烂漫网
原料:
主料:鹌鹑蛋40个、可直客菜胡萝卜半根
调料:泡椒20个、接端泡椒水1碗、上桌姜2片、宴蛋花椒20粒、泡椒盐、鹌鹑糖、可直客菜醋适量
做法:
1、接端鹌鹑蛋清洗干净;
2、上桌冷水下锅,宴蛋大火煮开,泡椒转小火继续煮两分钟,鹌鹑关火焖上两分钟;
3、可直客菜取出冲凉;
4、接端 剥去蛋壳;
5、上桌用温水清洗一下;
6、生姜切丝,胡萝卜切菱形片,花椒清洗备用;
7、起油锅,炒香胡萝卜、生姜、花椒和泡椒;
8、加泡椒水和热水;
9、用盐、糖和醋调味;
10、大火煮开,继续滚煮2分钟;
11、倒入容器中晾凉;
12、把处理好的鹌鹑蛋泡进去,三小时后食用。
相关内容
- ·古代修建皇陵的工匠最后都是怎么逃生的?
- ·不满工资被扣厨师监守自盗
- ·姜子牙与鬼谷子谁厉害?两人孰高孰低
- ·谢安弈棋定乾坤:淝水之战中的东晋“定海神针”
- ·战国七雄之中的燕国有哪些名将?战绩如何?
- ·杭州小龙虾餐馆陆续开张
- ·铁血棋局:胡惟庸案背后的皇权集权与丞相制度的终结
- ·胤祥是怎么死的?和雍正有没有关系呢?
- ·杨广和李世民相比 李世民为什么不杀李渊
- ·客服经理盗打酒店电话 累计窃取话费2万余元
- ·姜子牙与鬼谷子谁厉害?两人孰高孰低
- ·因卫生部门贴错标识 美国一餐馆生意惨淡
- ·中国大陆海岸线的最南点在哪?是什么地方?
- ·不满工资被扣厨师监守自盗
- ·三战定乾坤,一耗倾国本:万历三大征如何掏空盛世家底
- ·刘邦为什么礼葬虞姬?刘邦的行为反映了什么?
最新内容
推荐内容
